Ulei obtinut prin presare la rece sau ulei rafinat?

Ce tip de ulei de susan este mai bun?
 
Atunci cand cumparam un anumit tip de ulei nu prea ne gandim la modalitatea de procesare si tindem sa credem ca toate uleiurile sunt la fel. Gresit. Uleiurile obtinute prin presare la rece sunt mult mai santoase, au substante nutritive si pot fi folosite si in alimentatie, in terapii de tot felul si in cosmetica. Uleiurile rafinate sunt mult mai periculoase decat cele obtinute prin presare la rece pentru ca se folosesc tehnici chimice si substante sintetice. De regula, intalnim pe piata o gama mult mai mare de uleiuri rafinate si destul de putine uleiuri presate la rece, mult mai scumpe si nu foarte cumparate.

Presarea la rece nu e o tehnica moderna, aceasta fiind folosita de popoarele mediteraneene de secole. De exemplu, un ulei de susan are mai multe vitamine, minerale, acizi grasi si antioxidanti decat acelasi ulei rezultat din rafinare chimica, ceea ce duce la o folosire a sa pe scara larga in tratamente pentru reducerea nivelului colesterolului rau, reglarea tensiunii arteriale si atenuarea simptomatologiei gastritei si imbatranirii celulare. Daca nu cititi cu atentie eticheta de pe ulei de susan puteti sa va treziti ca ati luat ulei rafinat, plin de resturi toxice si conservanti, apa (contine cam 70% apa la 30% ulei).

Uleiurile extravirgine obtinute din seminte presate la rece, cum e si cazul acestui ulei de susan, contribuie la functionarea normala a creierului, a inimii, dar si a intregului sistem vascular. In plus, daca ne gandim la rafinare sau dublu rafinare, vom constata ca orice ulei prezinta un risc crescut mai ales daca e folosit la prajire, asa cum e cazul uleiului de floarea soarelui, in timpul supraincalzirii eliberand substante toxice, care ajung mai apoi direct in carne sau legumele preparate termic. Asadar, preferati sa dati mai mult pe un ulei de calitate, decat sa luati 10 sticle de ulei rafinat sau dublu rafinat.

Reciclare

Cei doi oameni, un barbat si o femeie, betivi notorii, au casa langa un tomberon in care arunca resturile, gunoaiele, oamenii de la blocuri. Dimineata, inainte de rasaritul Soarelui, cind nimeni nu misca in zona (nici macar oamenii strazii!) cei doi rascolesc tomberonul de-a fir a par, recuperind coji de piine, fragmente alimentare si diverse lucruri. Femeia pune cojile de piine intr-o galeata, adauga apa, un pachetel de drojdie, apoi framinta totul pina obtine o pasta similara cu aluatul. Cuptorul, in care introduce tava cu acest continut, este incins cu lemne gasite tot la gunoi. Dupa o ora, scoate ceva in forma de piine, mirosind a piine calda, o rup in doua si fiecare mesteca in liniste partea sa. Din timp in timp, mai trag cite o dusca dintr-o sticla cu tuica ieftina, cu miros de pufoaica, apoi adorm pe unde apuca pina a doua zi. Iar lucru acesta se intimpla de ani de zile, in fiecare zi.

Denimul, un material care se poate asorta usor

Haina il face pe om, spune o vorba din popor. Modul in care alegi sa te imbraci si felul in care iti asortezi hainele poate spune multe despre cat de mult tii la tine si la imaginea pe care si-o pot face ceilalti despre tine. Cand e vorba de un barbat, hainele sunt cu atat mai importante cu cat garderoba sa nu e asa de bogata ca in cazul doamnelor, evenimentele la care participa fiind diferite, drept pentru care se preteaza si tinute in trend cu nota definita de acestea.

Stilul casual pe care il adopta majoritatea barbatilor, in afara momentului cand merg la o intalnire foarte importanta, pare a fi cel mai la indemana atunci cand trebuie sa-si cumpere rapid haine online barbati. Denimul este materialul preferat, astazi acesta fiind la moda mai ales daca in garderoba sunt incluse si piese din denim accidentate sau tricouri supradimensionate.

Merge foarte bine anul acesta si denimul dublu cu puncte supradimensionate, topuri robuste si imbracamintea care pare desprinsa dintr-un film de actiune. Daca vreti ceva cu adevarat special, domnilor, puteti alege oricand articole marca Primo Emporio din magazinul de haine online pentru barbati. Aici veti gasi o gama larga de produse de la tricouri, jeansi, incaltaminte pana la sacouri, costume, pantaloni si chiar accesorii dedicate in exclusivitate sexului tare. In ceea ce priveste gama de articole din denim veti gasi de camasi pana la blugi in diverse combinatii si imprimeuri.

Pentru barbatii puternici, care vor sa isi scoata in evidenta personalitatea s-ar potrivi un denim cu niste cusaturi masive, care da impresia unor contururi deliberate. Ideea de baza este una simpla: barbatul sa se simta confortabil, sa se incadreze usor in moda casual, iar denimul este alegerea perfecta in orice situatie. Blugii atat de indragiti in zilele noastre vor fi mereu la moda, indiferent de vremuri, si merg foarte bine in orice imprejurare, chiar si la evenimente mai deosebite.

Jenant

Gratiela, venise la intilnire (era foarte suspiciosa in privinta barbatilor! ) cu verisoara sa Marta, sperind sa nu-mi treaca prin minte alte idei. Demobilizat ( dar si incintat, pentru ca Marta era mai frumoasa decit dinsa! ) am mers cu ele la o terasa. Ospatarul ne avertizase ca nu serveste afara, motiv pentru care mi-am luat in serios ( cum altfel!) rolul de chelner, mergind inauntru restaurantului si intorcindu-ma ( destul de nesigur!) cu o tava cu sucuri, prajituri si alte delicatesuri. Operatiunea ar fi decurs perfect daca la usa de la iesire n-ar fi existat un prag inalt ( pe care nu-l bagasem de seama la intrare! ) si daca nu m-as fi impiedicat de el, cazind cit eram de lung ( spre deliciu fetelor, dar si al sefului de restasurant! ). Gratiela sarise prima sa ma ajute.” Te-ai lovit ? ma intreba ea, de forma, iar Marta chicoti din locul ei, fara sa se miste.” Asa-i trebuie! zise. N-ai vazut cum se holba la blonda aceea titoasa!”

Program inedit pentru detinutii din penitenciarul Aiud

Reintegrarea sociala este o misiune destul de grea pentru cei care au petrecut ani buni dupa gratii pentru diverse fapte, infractiuni care intra sub incidenta codului de procedura penala. Multi, dupa ce ies din penitenciare se reintorc la vechiurile obieciuri si comit si alte infractiuni, astfel ca ajung din nou in celule. Pentru a se evita un astfel de comportament, Asociatia Filantropia Ortodoxa Alba Iulia a demarat un program pentru eficientizarea procesului de reintegrarea sociala a detinutilor care urmeaza sa fie eliberati din penitenciar Aiud. Cei vizati de acest program sunt condamnatii care mai au putin de ispasit din pedeapsa sau sunt deja propusi pentru eliberare conditionata.

La cursurile organizate in aceasta idee din cadrul penitenciar Aiud participa un numar de 13 condamnati, durata lor fiind de o luna si jumatate. Orele tinute in fata detinutililor de psihologi si asistenti sociali vizeaza insusirea unei conduite normale, fara abateri, dupa eliberarea din inchisoare, gasirea mai usoara a unui loc de munca si tehnici de prezentare la un interviu de angajare. Prioritara este insa integrarea in comunitate si relationarea cu cei din jur, asa ca psihologii si asistentii sociali incearca sa-i aduca pe fiecare dintre cei 13 pe drumul cel bun. Ideea unui astfel de program a fost inclusa in proiectul Tranzitia spre libertate din centre regionale de incluziune sociala al Centrului Roman pentru Educatie si Dezvoltare Umana.

In plus, asociatia Filantropia Ortodoxa Alba Iulia a pus bazele si unui proiect in legatura cu cel de consiliere al detinutilor de la penitenciar Aiud, denumit Centrul Regional de Incluziune Sociala Alba, care urmareste consilierea pentru reintegrarea in comunitate si familie a 200 de detinuti care au iesit din inchisoare. Ei primesc consiliere psihologica si sociala, asistenta pentru integrare pe piata muncii si pentru integrarea familiala, pentru gasirea unui apartament sau a unei chirii.

De ce trebuie sa ascultam radio

De cele mai multe ori frecventele radio sunt instabile, insa atunci cand cautam radio Alba Iulia, frecvente - ne putem raporta la cautarile pe internet, care dau foarte multe rezultate si desigur la posturile de radio care au deja un renume si o banda fixa castigata pe drept. De exemplu avem pe 97.10 MHz - Europa FM.

Posturile de radio mai consacrate au deja frecventele foarte bine stabilite si pot fi mereu gasite pe aceeasi lungime de unda. Alte posturi radio Alba iulia frecvente sunt Atlas FM, Hit Radio Orion, Joy FM, Radio Reintregirea, Radio Vocea Sperantei si altele. In judetul Alba Iulia sunt insa mult mai multe frecvente FM si AM, dintre care amintim Radio Micul Samaritean, radio Star FM Sebes, Unirea FM, Radio 21, Radio Energy Cugir, Radio Cluj, Radio Delta Ocna Mures, Radio Blaj, National FM si altele. De cele mai multe ori radio-ul este cel care ne lina singuratatea, in drum spre serviciu, la serviciu, deseori, acasa chiar cand avem diverse activitati sau cand ne plimbam ori alergam.

Radio-ul este ca si un mic TV portabil pe care insa il putem avea dupa noi, fara imagine, dar cu sunet si cu stiri, cu evenimente, poante si emisiuni live. De ce trebuie sa ascultam radio atunci cand ne deplasam sau nu suntem acasa in fata tv-ului? Pentru ca radio-ul ne tine conectati cu lumea, cu spatiile sociale si pentru ca asa nu ne simti niciodata singuri. Totusi ca sa ramai conectat cu lumea, cu siguranta nu trebuie sa accepti orice tip de radio, trebuie sa fii selectiv. De multe ori un radio de calitate este un radio care emite si muzica buna, iar informatia este una cu folos. Cu siguranta ca muzica buna are foarte multe criterii de selectie, avand in vedere ca gusturile nu se discuta, iar atunci cand ne place un radio, acceptam si muzica.

Azi nu intelegi

''Pare că n-albastru ai vrea aripile să-ţi scalzi/ Oare nu n-ţelegi că s-ar putea să arzi?'' Byron